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咸菜炒青口(淡菜)的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 04:50:46  阅读:7104+ 来源:本站原创 作者:许亚军

食材用料

青口(淡菜)750g 咸菜100g
适量 鸡精适量

咸菜炒青口(淡菜)的做法

  • 1.将咸菜切片,泡水10分钟去除多余的咸味,滤干备用。

  • 2.青口去掉一边壳,洗净滤干水。

  • 3.炒锅放入4汤勺油,加热后放入咸菜爆炒(3-5分钟)。

  • 4.放入青口加大火了翻炒几遍(6-10分钟),加少量鸡精翻炒入味。

  • 5.出锅上菜,美味!

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