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豆腐干炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 04:25:30  阅读:7152+ 来源:本站原创 作者:范文芳

健康功效

豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

豆腐干200克相克食物猪肉150克相克食物
红尖椒4个3瓣相克食物
生抽适量蚝油适量
适量

豆腐干炒肉的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.切好备用。

  • 3.肉切片用少许盐,生抽,蚝油腌制十分钟左右。

  • 4.锅里烧热油,把肉片倒入迅速翻炒均匀。

  • 5.肉炒至变色时捞出备用.

  • 6.锅内再放油,把蒜片煸炒出香味。

  • 7.蒜煸香后,加入豆腐干和辣椒炒,加盐调味。(因为豆腐是干的,可加少许清水焖煮一会)

  • 8.翻炒至辣椒快熟时、放入炒好的肉片继续炒。

  • 9.快出锅时放少许生抽提鲜。就可以了。

  • 10.成品图

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