健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
| 白萝卜一块相克食物 | 猪肉馅适量 |
| 葱或洋葱适量 | 姜适量相克食物 |
| 生抽适量 | 五香粉适量 |
| 蛋清适量 | 耗油适量 |
| 鸡精适量 | 浓汤宝小半盒 |
| 香油几滴 | 花椒水适量 |
| 枸杞子一小把相克食物 | |
白萝卜丝肉丸汤的做法
1.准备好所有食材，主食材都清洗干净。
2.肉馅加少许料酒，加入花椒水，一点一点放，就行打水，向一个方向搅拌上劲。
3.打水的肉馅加入五香粉，白胡椒粉，耗油，蛋清，淀粉，香油，葱，姜末进行搅拌一会儿。
4.把肉馅挤成一个一个的肉丸在盘子里，方便一会儿下锅。
5.将白萝卜擦成细丝备用。
6.锅中放少许油，把白萝卜丝炒一下，这样可以去掉辣味。
7.继续加热水，不盖盖子，可以让萝卜的辣味进一步散发。
8.水微开的时候加入丸子，撇去浮沫。
9.汤里加入生抽，浓汤宝，盐，耗油，煮一会儿。肉丸快熟了放入枸杞子。
10.肉丸子都飘起来了，加入白胡椒粉，鸡粉，香油，出锅加入香菜
11.盛到盆里，不错吧！
12.再晒一张近图！
