健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 黑糙米500克 | 鸡柳100克 |
| 新鲜小型扇贝100克 | 去头中型白皮虾10－12只 |
| 菠萝粒50克 | 西红柿1－2个相克食物 |
| 鸡精少许 | 酱油少量 |
| 鱼露少量 | 香菜少许相克食物 |
| 葱花少量 | |
菠萝海鲜鸡柳炒黑糙米饭的做法
1.把黑糙米洗净放在电饭煲煮熟，不要煮太烂。比平时煮白米饭少些水。
2.把虾皮拔掉，把虾仁对边切开。备用
3.扇贝洗净把水份抹干。备用
4.将鸡脯肉切条。备用
5.起锅放少许油炒扇贝至金黄备用
6.虾也是炒熟备用
7.鸡块也分开炒熟。
8.在锅放2汤匙油炒煮好的黑糙米。
9.将准备好的西红柿，菠萝粒和葱花跟黑糙米炒均匀。再将炒好的扇贝，虾仁和鸡块起炒均匀。放少许酱油，鸡精和鱼露调味。
10.炒好的饭放在碟子上就好啦。
