荠菜饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荠菜：利湿、清热、止血
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

荠菜饺子的做法

• 1.荠菜摘洗干净热水捞出控干切碎备用；鸡蛋打散炒熟备用；香菇洗净切丁炒熟备用；鲜虾挑虾线剥皮洗净剁碎备用，葱切碎备用。

• 2.将花生油、蚝油、五香粉放入备用的馅料中，顺一个方向搅，使馅料上劲。

• 3.和面

• 4.和面

• 5.开包

• 6.成品

• 7.出锅