健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 红薯粉50克左右 | 鸡蛋1到2相克食物 |
| 猪肉相克食物 | 黄瓜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 猪油少许 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 胡椒粉 | |
鸡蛋卷的做法
1.把红薯粉放进鸡蛋里搅拌，放葱
2.把肉，黄瓜切条放点油炒一下，放胡椒粉，肉要放点盐和少许红薯粉拌一下，这样炒出来的肉不会硬。放碗里备用。
3.姜和蒜切末也放进鸡蛋里搅拌
4.热锅，放油，再慢慢把鸡蛋倒进锅里，记得拿着锅超一个圆的方向转。
5.最后把肉和黄瓜摆在鸡蛋圆饼上，卷起，切块。
好了可以享用你的美食了！
